御嵿集團八月合併營收年增48.81% 穩健布局下半年旺季商機

    國內餐飲業者御嵿國際（以下簡稱“御嵿＂，股票代碼：3522）公告2025年8月合併營收為新台幣6,204萬元，較去年同期增加48.81%，主要受惠營運優化及品牌轉型效益顯現，降低農曆民俗月對餐飲業績的影響。公司趁此淡季時節積極布局中秋檔期與年底旺季，集團營運動能蓄勢待發，下半年可望逐季走強。 

    為迎接中秋團圓佳節，御嵿集團旗下晶宴會館推出精緻月餅禮盒，融合傳統與創新口味，主打「低碳送禮，更顯誠意」的概念，深受企業與家庭客群青睞。同步，晶強貿易則推出「和牛燒肉中秋套組」，嚴選日本A5和牛與在地優質食材，搭配專業燒烤指南，瞄準高端家庭聚餐與企業送禮市場，預期將帶動中秋檔期業績成長。 

    御嵿旗下和牛進口商-晶強貿易下半年起積極拓展國內火鍋與燒肉市場通路，與多家連鎖餐飲品牌及電商平台洽談合作，預計將進駐百貨美食街、超市通路及線上商城，提升產品能見度與市佔率。憑藉穩定供應鏈與高品質食材，晶強貿易營收成長動能強勁，全年營業額有望突破億元大關，成為集團營運成長主力之一。 

    深耕餐飲市場的御嵿集團，部分品牌據點在八月迎來新氣象，可望為集團營收注入強勁動能。其中，位於日本熊本日台会館內的『東方廳』及『一刻茶』於8月30日同步開幕，分別主打台菜料理與台式輕食茶飲，將透過獨特的台式風味，開拓日本市場商機；此外，位於高雄的「頂鮮台南擔仔麵』也盛大遷店開幕。這兩大據點的拓展，不僅是御嵿集團海內外佈局的重要里程碑，更預計將帶動營收成長。 

    面對年底尾牙與春節送禮旺季，御嵿集團規劃將於第四季推出「企業碳中和尾牙套餐」與「低碳年菜」系列，結合永續理念與美味饗宴，提供企業客戶兼顧環保與款待的創新選擇。晶宴會館將導入碳足跡計算與在地食材採購，並搭配客製化宴會設計，吸引重視ESG的國內外企業客群，創造新一波營收高峰。 

    此外，受惠餐廳口碑效益顯現與社交聚餐需求提升，御嵿旗下鴨覓、頂鮮等品牌餐廳今年業績穩步走堅，來客數與單筆消費金額皆有顯著成長。搭配晶強貿易業務拓展，御嵿集團整體營運動能穩健，下半年營收可望逐季成長，為全年營運目標奠定良好基礎。公司將以「創新、永續、精緻」為核心，整合旗下品牌資源，強化產品力與通路佈局，迎接下半年節慶與企業宴客旺季，並持續朝向台灣首個低碳餐旅服務平台的目標穩步邁進。 

                                                 御嵿2025年8月合併營收簡表：                            單位：新台幣仟元；％