因應農業部宣布全國豬隻禁運禁宰一事,御嵿國際集團即時採取以下措施,確保食品安全與法規遵循:
1. 屠宰與肉品來源證明
本集團要求廠商提供政府公告禁止宰殺之前、之後的豬肉屠宰證明,並僅使用合法冷藏、冷凍肉品,以確保肉品來源安全可靠。
2. 豬肉來源揭露
現場提供豬肉來源證明文件,以維護資訊透明。
3. 廚餘合法處理
本集團配合之廚餘處理廠商所回收之廚餘,係作為肥料用途,並非用於餵養豬隻。
本集團持續密切關注政府公告及相關規範,餐點供應暫不受影響,並即時更新應對措施。
我們始終以最嚴格的標準守護食品安全,誠摯感謝消費者的支持與信任。

