御嵿國際集團致力於推動台日餐飲產業深度合作，創立「晶強和牛」品牌，引進來自日本各縣市之高品質和牛，為國內餐飲業者提供穩定且具競爭力的優質肉品來源。透過與日本在地牧場建立長期合作關係，秉持職人精神，從源頭把關，將和牛最純粹、最鮮美的風味原箱直送台灣。
嚴選BMS10等級以上、A5規格的頂級和牛，由日本原裝進口，全程冷鏈配送，確保肉品鮮度，為餐廳業者提供最高等級的食材。
每一塊和牛皆經過層層品質檢驗與嚴格挑選，呈現無與倫比的極致鮮美，讓每一口都傳遞出日本職人的堅持與熱情，成就餐桌上的非凡饗宴。
