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深耕精緻餐飲,長年為政商名流宴客首選,近年以「傳承蛻變」為核心價值,邁向國際化,除了多元菜系之外,更在眾多饕客喜愛的餐點基礎上,將各餐系烹調手法融合進化,持續推出「新 • 經典」料理,驚艷舊雨新知。
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