御嵿國際股份有限公司旗下擁有「燒肉牛匠新」、「頂鮮台南擔仔麵」、「海峽會」、「鴨覓」、「晶宴會館」及「晶粵軒烤鴨餐廳」等多元餐飲品牌，橫跨精緻日式餐飲、高端會所、宴會婚宴及商場餐飲等不同業態，在台灣餐飲市場占有一席之地。
御嵿國際以餐飲本業為核心，近年持續推動品牌組合優化與服務版圖延伸。2023年成立子公司「御義旅行社股份有限公司」，作為餐旅服務整合之布局基礎；2024年新增納入「海峽會」及「鴨覓」，進一步強化高端餐飲與商場餐飲布局，透過水平整合各類型餐飲品牌，提供消費者更完整且多元的服務體驗。
在國際化布局方面，御嵿國際自2025年起推動台日餐旅合作，攜手日本出雲総業打造日台複合式宴會館，作為台灣餐飲文化與宴會服務經驗拓展海外市場的重要試點。2026年，集團進一步推動國際餐飲布局，與日本合作夥伴共同合資，將京都祇園知名燒肉品牌「燒肉牛匠新」引進台灣，於台北開設品牌首間海外分店，透過台日雙方資源整合與品牌合作，持續推動台日餐飲文化交流，並為集團高端餐飲品牌布局注入新的發展動能。
展望未來，御嵿國際將持續整合餐飲、旅遊及飯店管理等事業資源，以成為「低碳餐旅服務平台」為發展目標，積極推動永續經營與國際化布局，朝向全球化餐旅集團邁進，創造企業、產業與社會共享價值。
